家宴的台面创意设计,家宴的台面创意设计图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家宴的台面创意设计的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家宴的台面创意设计的解答，让我们一起看看吧。大家可以说一说国外的街边小吃的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家宴的台面创意设计的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家宴的台面创意设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？

大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？

首推韩国鲫鱼饼：

有一道鲫鱼饼，又叫鱼型烧和小鱼饼，因形似小鱼而得名，在韩国、日本、台湾甚是流行，是久盛不衰的风味小吃，被誉为“诱人的美味，极致的享受”。但并非是用鱼制成的，而是在鱼形状的模具里放入配制好的面料，加入各式馅。在专用炉具上烘烤就做成有鳞、眼睛的鱼形状惟妙惟肖的小鱼饼。口味多样有豆沙、巧克力、果冻、草莓、肉蛋等系列馅料

据说，小鱼饼的制作，在韩国已有600多年的历史了。最早在高丽时代已经有人用铜制造出模具，将和好的面倒入其中，放在火上翻 烤，香气四溢，美味难挡。当时的小鱼饼口味及外形，已经与现在的小鱼饼有些相似，后 来的制作者们又不断改进精做，在面中添加各种美味的馅料，口味及外形也越来越精致、 美观，后来小鱼饼逐渐成为***、婚礼、寿宴上必不可少的食品了。当然，由于当时制作 成本较高，百姓平时根本吃不上，一直到光复后，随着经济飞速发展，小鱼饼才真正发展 成今天这样随处可见的街头美食。

制作：

1.将净鱼肉用刀剁茸，盛入盆内；

2.菠菜择洗干净，切段；

3.香菇去蒂洗净，用冷水涨发，大的一撕两半，待用；

4.用碗盛清水100毫升，加入淀粉调匀，倒入盛鱼茸的盆内和匀；

5.和匀的鱼茸再加入细盐10克，从左至右顺一个方向搅打，加入鲜蛋搅打上劲；

6.锅置中火烧热，加入菜籽油，加热至六成，用左手抓鱼茸，以拇指与食指间挤出，略比肉丸大些，用瓷汤匙蘸水，逐个舀入油锅中炸；

在每个国家，都会有很多的文化习俗，但是对于吃货来说，更关心的则是饮食文化。毕竟每个国家都会有自己独特的美食，可能是很多人一辈子都没有吃过的味道，不过我很庆幸自己生在中国，因为中国的美食才是很多国家的朋友所羡慕的，不仅种类多，还超级好吃。 虽然中国美食非常多，多到吃不完，但是对于中国人来说，那也是非常好奇其他国家的美食是怎么样的，也许都是很好吃的，也有可能都是不好吃。比如前不久就无意间看到国外的街边美食小吃，这样的街边小吃份量非常多，还是可以自行搭配的。比如眼前的这一摊煎饼，看起来非常有食欲，虽然有些厚，但是感觉量很足够。其实这不是用来单卖的，这煎饼还得搭配其他的食物来进行制作。另外一款美食也是如此，也是需要跟其他食物搭在一起，不能单独卖。一锅热腾腾的美食里面全是圆圆的食物，很像中国的肉丸子。 先是会看到小贩拿出一个盒子，里面装的就是切好了的煎饼，然后在上面会放上一些配料，比如说很多的蔬菜，其实不仅仅只有蔬菜，甚至还有一些意大利面和一些蔬菜，看起来非常不错，你喜欢怎么吃就怎么搭。最后还需要加上一些酱料才行，就这样满满的一盒很丰富。不仅仅是可以放上蔬菜和意大利面而已，甚至如果你加钱的话还可以加上刚刚那一大锅油的丸子，连酱料都是可以自己进行挑选的，看起来非常像中国的快餐盒饭。

出国旅游一个是看未见过的世界一个是吃遍当地特色美食。如果去巴黎不吃可丽饼，去香港不吃鸡蛋仔，在牙买加没尝试风味烤鸡，一定会令你在以后回忆这段旅程时追悔莫及。尝试街边小吃会让旅行更加完整，是品尝当地人文历史的一种方式。在世界上许多国家，如果你忽略了街上卖的东西，那你错过的不仅仅是一顿廉价快速的午餐。

　　1、去越南吃越南法式长棍面包

　法式长棍面包是法国在东南亚殖民时留下来的产物，完美地融合西方和东方的食材。馅料可供选择，标准的长棍面包里有酿肉 ( 可能是烤猪肉，肉丸或冷盘 ) 、黄瓜片、香菜、腌萝卜和白萝卜、鹅肝酱和蛋黄酱。　长棍面包在越南的流行趋势有增无减，在西方国家也很容易找到 ( 只是不那么正宗 ) 。最正宗好吃的长棍面包是在西贡的街上。

　　2、去曼谷吃沙爹猪肉

　在整个东南亚，沙爹牛肉和鸡肉较多，但唯独在泰国沙爹猪肉是最受欢迎的。切薄的猪肉片先用椰奶、姜黄和其他香料一起腌制，再用木炭烤制。但猪肉只是这道菜的一部分，按照泰国的传统做法，沙爹猪肉会和黄瓜沙拉以及甜辣的花生酱放在一起。

　　沙爹肉起源于印度尼西亚，但它在泰国的人气会让全世界都觉得这是道泰国菜，几乎每一处户外烧烤都有它的身影。

　　3、去布宜诺吃香肠面包

　　香肠三明治是南美街头的主食，在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版：首先烤制牛肉猪肉混合的香肠，从中间切开，放在硬皮面包上，再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。　在体育运动场地里，香肠面包很热门，而且常常被当做烧烤前的开胃菜。　

4、去孟买吃贝尔普里

　印度的街头小吃统称为 "chaat"，地区间差别很大，但在全国大部分地区都可以找到贝尔普里。尽管如此，想吃最正宗的贝尔普里还是要在孟买。贝尔普里是膨化大米的组合，形似面条的炒粉条叫 SEV，再添上蔬菜、香料和酸辣酱。混合下来的食物结构包含浓郁的甜、咸、和辣味，达到令人兴奋的平衡。人们经常把这个小吃与孟买的海滩联系起来，但在路边摊上也可以找到它。

到此，以上就是小编对于家宴的台面创意设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于家宴的台面创意设计的1点解答对大家有用。