食堂创意设计,食堂文化墙创意设计

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂创意设计的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食堂创意设计的解答，让我们一起看看吧。食堂排水沟做法？食堂特色服务文化？北海艺术...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂创意设计的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食堂创意设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 食堂排水沟做法？
2. 食堂特色服务文化？
3. 北海艺术设计学院伙食怎样？

食堂排水沟做法？

一、厨房的整个食品加工区域(主要是洗消间，粗细加工间、烹调间等等工作区)结构专业设计时考虑做降板300mm以上的处理,同时在该区域内不能存在反梁，即把整个加工区设计成类似于住宅卫生间沉箱的结构。

此方案可较好的解央厨具设备招标后滞的问题。确定厨具设备供应商之前，降板区城不做排水沟布置及回填处理。确定供应商之后,由供应商根据厨具设备具体布置的要求,设计排水沟的位置然后设计院根据他们提供的排水沟位置,进行排水沟的细化设计。这样可避免设计单位自行设计的排水沟位置与最终设备布置要求不符，以至需要对排水沟进行反复的调整，增加了不必要的工作量。

第二种施工方案

局部区域降板处理(无地下室的食堂一层无需***用这种处理方式，排水沟及管道直接敷设于地坪层即可).即只在有厨具排水点的局部区域做降板处理。

此方案能为业主对厨具设备具体布置的要求,设计排水沟的位置然后设计院根据他们提供的排水沟位置,进行排水沟的细化设计。这样可避免设计单位自行设计的排水沟位置与最终设备布置要求不符，以至f需要对排水沟进行反复的调整，增加了不必要的工作量。

由于食堂厨房面积大，功能房间多,设备排水点多面分散，若***用单纯的管道系统排放，很难做排水横管***越厨房的主副食操作、烹调以及备餐的上方,这样必须***取其他防护措施,无疑也增加了工程复杂性及工程造价。

另外根据本人对多个食堂的调查和回访，厨房各加工间工作人员在每天使用过程中及结東后,都要用大量的自来水冲刷清洗地面,以保证工作间的清洁。

这部分污水如果仅依靠排水管道系统中设置的地漏，很难做到及时有效的排放。

而设置排水明沟能较好的解决这些问题，通过对多个食堂的设计和考察,个人认为,对于食堂厨房的排水，选择排水明沟和搏水管道结合的排水方式，是较为合理有效的方案。

食堂特色服务文化？

食堂服务创新与亮点可以从以下三个方面进行：一是从菜品上想办法，推出特色菜，特色小吃，满足个性化需求；

二是从信息化角度考虑，设计具有独特功能的APP，宣传和推广食堂的特色服务，吸引就餐人员的目光；

三是组织一些特别活动，如生日餐、团体餐等，让员工留下更多有意义的记忆，得到更多的实惠

北海艺术设计学院伙食怎样？

北海艺术设计学院伙食挺不错的

学院设有南方食堂和北方食堂，根据自己的口味可选择南方食堂或北方食堂。北海艺术设计学院师哥师姐说宿舍条件　　

如果你是动漫专业的那宿舍就更不用说了，进去和家里一样，动漫的都是四人间，别的专业分两人四人六人，六人间带个单独卫生间，没有空调的。

到此，以上就是小编对于食堂创意设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂创意设计的3点解答对大家有用。